Професійна кавомолка нового покоління

Ринок професійних кавомолок постійно розвивається, пропонуючи бариста та кавовим ентузіастам інноваційні рішення для досягнення ідеального помелу. Однією з найновіших та найперспективніших розробок у цій сфері є кавомолка Macap Labo 70, представлена в моделях 70M та 70D.

Ця стаття детально розгляне особливості Macap Labo 70, її переваги та порівняє її з іншими відомими брендами, такими як Mahlkönig, Victoria Arduino, Compak та Mazzer.

 

Новаторська розробка: Macap Labo 70

Macap Labo 70 є результатом багаторічних досліджень та тестувань. Після 2-3 років інтенсивного використання ця кавомолка зарекомендувала себе як пристрій, що забезпечує найрівномірнішу фракцію помелу серед конкурентів у своєму ціновому сегменті.

Це досягається завдяки унікальній конструкції жорен та інноваційній системі їх кріплення, яка гарантує максимальну паралельність жорен, що є критично важливим для однорідності помелу.

 

Моделі Macap Labo 70: вибір для будь-якого формату роботи

Macap Labo 70M: Ідеальна для альтернативних методів заварювання

Модель 70M (Manual) спеціально розроблена для методів заварювання альтернативної кави, таких як пуровер, френч-прес або аеропрес. Вона забезпечує точний та рівномірний помел, що є критично важливим для досягнення бажаного смакового профілю в альтернативних методах приготування.

 

Macap Labo 70D: Гнучкість для еспресо та альтернативи

Модель 70D (Dosing) оснащена функцією автоматичного дозування і є універсальним рішенням для приготування як еспресо, так і альтернативних методів заварювання.

Завдяки можливості легко знімати тримач портафільтра, вона швидко трансформується з еспресо-кавомолки в пристрій для альтернативних методів.

Ця гнучкість є унікальною інновацією, яка відрізняє Macap Labo 70D від конкурентів.

 

Основні переваги Macap Labo 70

 •    Висока потужність
Завдяки потужному двигуну, кавомолка змелює подвійну порцію (18 г) за 3 секунди, а одинарну (9 г) — за 1,5 секунди.
 •    Інноваційна система кріплення жорен
Спеціально розроблена система забезпечує ідеальну паралельність жорен, що гарантує рівномірний помел та стабільність смаку напою.
 •    Проста система очищення
Знімний носик та вбудований розпушувач кави, який також виконує функцію антистатика, забезпечують легке та швидке очищення кавомолки. Це дозволяє отримати стабільний потік меленої кави без розкидання по боках.
 •    Гнучкість у налаштуванні
Macap Labo 70D дозволяє швидко перемикатися між режимом еспресо та альтернативними методами завдяки простому зняттю тримача холдера.

 

Визнання на міжнародних чемпіонатах

Macap Labo 70 здобула визнання на міжнародній арені, ставши офіційною кавомолкою чемпіонату Coffee in Good Spirits, де бариста демонструють свої навички у поєднанні кави та алкоголю.

Крім того, в Україні ця кавомолка використовується на національних чемпіонатах Джезви та Brewers Cup, організованих Specialty Coffee Association Ukraine (SCA Ukraine).

На цих змаганнях Macap Labo 70 допомагає учасникам досягати високих результатів, що підтверджує її надійність та якість.

 

Порівняння з конкурентами

На ринку професійних кавомолок присутні такі відомі бренди, як Mahlkönig, Victoria Arduino, Compak та Mazzer.

Mahlkönig

Німецький бренд Mahlkönig відомий високою продуктивністю та точністю помелу. Однак, Macap Labo 70 перевершує його за рівномірністю фракції завдяки інноваційній конструкції жорен.

Victoria Arduino

Моделі, такі як Mythos 2, відзначаються низьким рівнем шуму та компактністю. Проте Macap Labo 70 швидше змелює каву та пропонує унікальну можливість трансформації між еспресо та альтернативою.

Compak та Mazzer

Ці бренди також мають надійні кавомолки, але Macap Labo 70 виділяється простотою очищення, стабільністю помелу та гнучкістю у використанні.

 

Висновок

Macap Labo 70 — це революційна кавомолка, яка поєднує в собі інноваційні технології, високу продуктивність та визнання на міжнародному рівні.

Її унікальні особливості роблять її найкращим вибором для професійних бариста та кавових ентузіастів, які прагнуть досягти ідеального помелу та розкрити повний потенціал кавових зерен.

Якщо ви шукаєте сучасну кавомолку, яка забезпечить стабільну якість помелу та зручність у використанні, Macap Labo 70 — це відмінний вибір, що підтверджується її популярністю на чемпіонатах та позитивними відгуками професіоналів.

📌 Дізнатися більше та замовити кавомолку Macap Labo можна можна на нашому сайті за посиланнями внизу статті