Інноваційна кавоварка, створена з урахуванням світового досвіду

Astoria AB200 – це абсолютно новий реліз від легендарного італійського виробника кавового обладнання Astoria. Це кавоварка, яку довго чекали, і її розробка базувалася на відгуках та побажаннях професійних бариста з усього світу.

В AB200 враховані ключові висновки та потреби, з якими стикаються професіонали під час роботи, що робить її гнучкою та універсальною для різних форматів кав’ярень.

📌 Очікуваний термін поставки в Україну – кінець квітня 2025 року.
📌 Офіційна презентація моделі відбудеться у Львові на фестивалі Coffee Books & Vintage 30-31 травня та 1 червня.

 

1. Чому Astoria AB200 – це справжній прорив у сфері кавового обладнання?

✅ Створена для бариста
AB200 – це не просто кавоварка, а робочий інструмент, розроблений з урахуванням досвіду світових професіоналів. Вона дозволяє отримати стабільний результат у чашці та оптимізує всі робочі процеси.

✅ Гнучкість у комплектаціях
Кавомашина може бути налаштована під індивідуальні потреби закладу, що дає більше можливостей у використанні.

✅ Інноваційні рішення у подачі пару
AB200 оснащена новими системами подачі пару, які значно покращують процес спінювання молока та гарантують стабільну якість текстурування.

✅ Абсолютно нові групи та фільтр-холдери
Astoria вперше застосувала новий тип груп та фільтр-холдерів, які забезпечують більшу стабільність та ергономіку у роботі бариста.

 

2. Основні технічні характеристики та можливості

🔹 Доступні версії:
    •    2 групи
    •    3 групи

🔹 Габарити та вага:
    •    2 групи: 770 × 633 × 490 мм, 56 кг
    •    3 групи: 990 × 633 × 490 мм, 72 кг

🔹 Потужність та нагрівальна система
    •    9,5 л (2GR) або 15 л (3GR) бойлер з безперервним нагрівом
    •    Налаштування тиску бойлера в межах 0,6 – 1,4 бар

🔹 Дисплей та керування
    •    Опціональний 3,5-дюймовий сенсорний дисплей
    •    Інтуїтивно зрозуміла новітня інтерфейсна панель

🔹 Опції підключення
    •    Wi-Fi підключення Beans2Cloud (опціонально) для дистанційного моніторингу кавомашини
    •    Можливість підключення до системи касового обліку (CSI-протокол)

 

3. Нові технології в Astoria AB200

🔹 Система подачі пару нового покоління
    •    Функція Purge для автоматичного очищення парової ланки
    •    Cool Touch парова ланка (опціонально) для більшого комфорту роботи
    •    Autosteamer Plus (опціонально) – система автоматичного спінювання молока з 4 запрограмованими рецептами

🔹 Оновлені фільтр-холдери та групи
    •    Новий ергономічний фільтр-холдер з удосконаленою ручкою
    •    Глибший портафільтр, який підтримує фільтри на 21 г
    •    Покращена теплостійкість груп, що сприяє стабільності екстракції

🔹 Функція енергозбереження

Спеціальний режим економії енергії дозволяє зменшити витрати на електроенергію без втрати швидкодії кавомашини.

🔹 Автоматичне очищення

AB200 підтримує інтелектуальну систему самоочищення, яку можна запустити через дисплей або комбінацію кнопок.

 

4. Де і коли можна буде побачити Astoria AB200 в Україні?

📍 Перша партія в Україні очікується в кінці квітня 2025 року.
📍 Офіційна презентація відбудеться у Львові на фестивалі Coffee Books & Vintage 30-31 травня та 1 червня.

Ця подія стане чудовою можливістю для всіх бариста, власників кав’ярень і професіоналів індустрії, щоб побачити новинку в дії, протестувати її можливості та отримати ексклюзивні пропозиції.

 

5. Для кого підійде Astoria AB200?

☕ Бариста, які цінують контроль над процесом екстракції
☕ Мережеві кав’ярні та ресторани – завдяки високій продуктивності та стабільності роботи.
☕ Заклади з високим навантаженням – швидкість приготування напоїв забезпечує відмінний сервіс.
☕ Спеціалізовані кав’ярні – точний контроль екстракції дозволяє розкрити всі смакові якості кави.

 

6. Висновок

Astoria AB200 – це революційне оновлення у світі професійних кавоварок. Вона створена спеціально для бариста, з урахуванням досвіду професіоналів з усього світу.

🔹 Оптимізована для щоденної роботи
🔹 Має нові технології подачі пару та екстракції
🔹 Гнучка у налаштуваннях та комплектаціях
🔹 Очікується в Україні вже у квітні 2025 року

📌 Дізнайтесь більше та замовте Astoria AB200 за посиланнями внизу статті