Кофемолка профессиональная Macap Supra 83 G Black series со встроенными весами

Кофемолка Supra 83 G Series – максимум производительности и интеллектуального контроля
Supra 83 G Series – это флагманская профессиональная кофемолка для заведений с высокой нагрузкой, где важны скорость, точность и полная автоматизация дозировочного процесса.

Благодаря увеличенным 83 мм жерновам и мощному двигателю, эта модель обеспечивает еще более высокую скорость помола без потери качества – идеальное решение для кафе с большим потоком гостей.

⚖️ Встроенные весы и разумная дозировка
Кофемолка оснащена высокоточными весами с точностью до 0,1 г, что позволяет полностью контролировать каждую дозу кофе.

Благодаря технологиям:

ITT (Instant Tare Technology) – автоматически обнуляет вес при установке холдера
SDR (Smart Dose Recognition) – распознает тип портафильтра
система:

определяет вес холдера
понимает, используется ли одинарный или двойной холдер.
автоматически подбирает нужную дозу
выдает точно заданный вес кофе без перерасхода
👉 Это обеспечивает идеальную повторяемость каждой порции даже в часы пиковой нагрузки.

🔧 Ключевые преимущества
⚡ Максимальная производительность
Скорость помола 5.5–6 г/с – одна из самых высоких в своем классе. Идеально для заведений с большим потоком.

🎯 Абсолютная точность (CTS)
Система Coffee Targeting System гарантирует попадание точно в заданный вес – стабильный вкус в каждой чашке.

🧠 Полная автоматизация процесса

минимальное влияние человеческого фактора
стабильное качество независимо от бариста
быстрое обучение персонала
🧼 Чистый и равномерный помол
Антислипальная система уменьшает комкование и улучшает экстракцию.

📲 Сенсорный дисплей 3.5”
Интуитивное управление (HMI) с возможностью гибкой настройки.

🔓 Быстрое обслуживание (FOS)
Упрощенный доступ к жерновам для чистки и сервиса.

⚙️ Технические характеристики
Жерна: плоские, Ø 83 мм
Производительность: 5.5 – 6 г/с
Мощность: 750 Вт
Емкость бункера: 1.5 кг
Дисплей: сенсорный, 3.5”
Габариты: 244 × 354 × 638 мм
🚀 Для кого эта модель?
кофейни с высоким и очень высоким потоком
заведения, где критическая скорость обслуживания
бизнесы, желающие максимально автоматизировать процесс приготовления эспрессо
💡 Почему стоит выбрать Supra 83 G Series?
Это решение для тех, кто не готов к компромиссам.

Большие жернова = быстрее, стабильнее, холоднее измельчение.
В сочетании с интеллектуальными весами вы получаете:

точную дозу до 0.1 г
минимальные потери кофе
стабильный вкус в каждой чашке
максимальную скорость работы бара