Кофемолка профессиональная Macap Supra 68 G White series со встроенными весами

Кофемолка Supra 68 G Series – интеллектуальная точность в каждой дозе
Supra 68 G Series – это профессиональная кофемолка нового поколения, сочетающая высокую скорость помола с интеллектуальной системой дозировки на основе встроенных весов.

Главное преимущество модели – это способность самостоятельно контролировать вес дозы в реальном времени, что позволяет баристу получать стабильный результат без лишних настроек.

⚖️ Встроенные весы и автоматическое распознавание холдера
Кофемолка оснащена высокоточными весами, работающими с точностью до 0.1 г.

Благодаря технологиям:

ITT (Instant Tare Technology) – мгновенное обнуление веса при установке холдера
SDR (Smart Dose Recognition) — автоматическое распознавание типа холдера
система:

определяет вес портафильтра (холдера)
распознает, используется ли одинарный или двойной холдер.
автоматически подбирает соответствующую дозу
измельчает четко заданный вес кофе без перерасхода
👉 В результате бариста получает идеально точную дозу каждый раз, без необходимости ручного контроля или корректировок.

🔧 Ключевые преимущества
🎯 Абсолютная точность дозировки (CTS)
Система Coffee Targeting System гарантирует попадание точно в заданный вес – стабильная экстракция без «плавающих» результатов.

⚡ Высокая скорость работы
Производительность 3.8–4.5 г/с – идеально для заведений с большим потоком.

🧠 Умная автоматизация

минимум действий от бариста
снижение человеческого фактора
стабильное качество напитка независимо от смены персонала
🧼 Чистый помол без комков
Антислипальная технология обеспечивает равномерное распределение кофе в корзине.

📲 Сенсорный дисплей 3.5”
Интуитивный интерфейс (HMI) с возможностью настройки под рабочие сценарии.

🔓 Быстрое обслуживание (FOS)
Легкий доступ к жерновам для очистки и сервиса.

⚙️ Технические характеристики
Жерна: плоские, Ø 68 мм
Производительность: 3.8 – 4.5 г/с
Мощность: 550 Вт
Емкость бункера: 1.5 кг
Дисплей: сенсорный, 3.5”
Габариты: 244 × 354 × 638 мм
🚀 Для кого эта кофемолка?
кофейни со средним и высоким потоком
заведения, где важна скорость + точность без компромиссов
бариста, которые хотят минимизировать ошибки и стандартизировать качество
💡 Почему это выгодно для бизнеса?
Supra 68 G Series позволяет:

уменьшить перерасход кофе
ускорить работу бариста
обеспечить стабильный вкус в каждой чашке